Chất bảo quản
Sodium Benzoate là muối sodium của Benzoic Acid, hoạt động tốt nhất ở pH <4.5. Phản ứng với Vitamin C (Ascorbic Acid) tạo Benzene — chất gây ung thư — ở điều kiện nhiệt độ cao và ánh sáng UV. Vì vậy sản phẩm chứa cả hai cần kiểm soát chặt pH và điều kiện bảo quản.
Tất cả loại da
Ascorbic Acid (Vitamin C)
Có thể tạo Benzene khi kết hợp với Vitamin C — tránh dùng chung.
